(Kurs-Nr. 261-30756B) Süße Meisterwerke - Desserts der gehobenen Küche selbst gemacht
- Veranstaltungsort:
- Siegburg, vhs-Studienhaus; Raum A.E.01,
- Datum:
- Mittwoch, 08.07.2026
- Kursleiter*in:
- Soumaya Gehrke
- Wochentage:
- Mi.
- Dauer:
- 1 Tag
- Uhrzeit:
- 18:30 – 21:30 Uhr
- Unterrichtsstunden gesamt:
- 4
- Entgelt:
- 36,00 EUR
- Max. Teilnehmendenzahl:
- 12
- Materialliste:
- Im Entgelt sind 12,00 EUR für Lebensmittel enthalten.
Kochen Sie gerne privat für Ihre Gäste, müssen beim Dessert aber immer auf Fertigprodukte ausweichen – und möchten dies ändern? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie!
Ihre Dozentin Soumeya Gehrke war während und nach ihrer Ausbildung zur Köchin, die sie als Prüfungsbeste mit der Note 1 in der praktischen Prüfung abschloss, mehrere Jahre auf dem Patisserieposten eines Restaurants der gehobenen Gastronomie in Bonn für die Desserts verantwortlich.
In unserem Kurs bringt sie Ihnen mit großer Begeisterung ihre Kenntnisse, Erfahrungen und Tricks bei der Zubereitung von Desserts der gehobenen Küche näher – etwa Mousse au Chocolat und weitere Tellerdesserts.
Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher, eine Schürze, Behälter für eventuelle Reste
